豚しゃぶ

たまに豚しゃぶがすごく食べたくなる。

ここまで暑くなってくると鍋料理って普通はナシなのかもしれないが、豚の美味しさを知ってからは暑さより食べたさが上回る。

この日は、さつまの黒豚とイベリコ豚のハーフ&ハーフの豚しゃぶを。

皆さんは、豚を食べる時、どういうことを思い浮かべながら食べますか？

自分は、あしたのジョーで、力石が凄いフットワークで豚の大群をスイスイ交わしながらジョーにパンチを放ったシーンが頭をよぎります(笑)。

あれは衝撃的だったよね〜。。。