ニクの日

２月９日、ニクの日だそうで、牛肉が大安売りしていた。

なので、プルコギ風にアレンジしたオレ流すき焼きを。
一番下に太いネギが４本も刻んで入れてある。
牛肉が破格だったから、この食材一式で、なんと千円！




味も思いつきで作ったにしては上出来。

ご飯がすすむ。
というか、いつでもすすまないことなど無いが。。。(汗）



すき焼きに合うワインもあけて。

毎日がニクの日だといいな！