新年会

大学の友人で楽天の現執行役員である中村氏と新年会を。

いつもは中村氏がお店や時間の設定や出してもらう飲み物等を細かく決めてくれて、案内を送ってくれるのだが、この日は多忙の合間ということで当日ITをフル稼働させたうえで決定したのが、恵比寿の寿司「喜一」。

飛び込みで入ってみることに。

お店のおまかせのコースを出していただきました。

お酒はありすぎて選べず。

日本酒の千寿、万寿とかあるけど、あれも○寿って10種類くらいあるんだね。

万寿の上にも3つくらいあった。

お店の格って何で決まると思う？と中村氏。
自分は、味としか持ち合わせの回答がなかったが、それをさえぎるように、
お店の格は客が決めるんだよ、と中村氏。

見渡すと、カウンターで食べている人達は上品でかなり高貴そうな雰囲気の人たちばかり。

このお店きっといいお店だ、と鋭い読みを披露してくれた。

そういう言葉に触発されたか、自分は苦手なホッキ貝や白子を完食。

生牡蠣も少し苦手だけど、美味しくいただいた。

なんでも、東京都で指折りのいろんな貝を生で食べさせてくれるお店らしい。

食通の人に連れていってもらうといろんな体験できるな。

長年、社長の大豪邸にお呼ばれし普段なかなかお目にかかれないような珍しいお料理やお酒をずっと経験されてきているようなのでね。

会員制のお食事のお店もよく行くらしいんだけど、そういうのは自分もたまに上の人に連れていってもらうこともあるなあと思ったら、中村氏の行く会員制のお食事のお店は入り口で静脈認証らしい(笑)。

そんなところミッションインポッシブルのイーサン・ハントじゃないと侵入できないぞ(笑)！

塚田先生も合流し、二次会へ。

歌、うますぎ！！

日本のトップアーティストの歌を指導してる先生なので当然だけど、うまいとかっこいいね。

楽しい夜でした。。。