ブリしゃぶにはまる

ここ最近ブリしゃぶづいている。

この日もブリを買ってきてさばく。
だんだん手馴れてきた。




２０分もあればこのくらいセッティングできるようになりました。

かなりヘルシーだし美味しいね。



付けダレはこちらも最近はまっている地元キッコーマンの香りのしずく。

何にでも合う美味しさ。香りもすごくいい。
決してキッコーマン宣伝大使ではありませんが。。。（笑）



最後はいつも雑炊。

玉子いっぱい入れて。
何度食べても飽きなく美味しい。




お酒はこちら。

熊本の通潤のお酒。
かなり濃厚でおいしい。




昨年末、年末ジャンボ宝くじ５万円的中のこのかたからいただきました。

もし在学当時、九大の歯学部に駅伝部があったら、間違いなく山の神になっている男です。



自分も足腰強化しないとな。。。