鍋とビール

連日、鍋料理に使用していた土鍋が、激務に耐えきれずついに破損。

なので新しい土鍋を購入。
今回は５人用の土鍋を買ったので、たっぷり入ってありがたい。



ガッツリトレーニングした後は鍋料理が最高。
今年の冬はフル回転で大活躍してくれることでしょう。



この日は、まず一発目として、もつ鍋を作ってみた。

うーん、やっぱりこれからの季節、鍋に限る！



お世話になっている釧路の加藤先生から送っていただいた札幌クラシックビールを飲みながら。

このビールおいしくて一気に６本飲んでほろ酔い気分の図。



富良野VINTAGEの限定商品。

口の中でフルーティーな香りが広がるさっぱり感が美味しかった。



加藤先生ありがとうございました！