パワーダウン

暑さと激務に耐えきれず、ちょっとパワーダウン。



元気を出すために、ピーマンの肉詰めを作って食べました。

ピーマンは、うちの庭で獲れたてのものを。
今年も豊作。



ひき肉に、ニンニクとか生姜とかあとミョウガもちょっと。味噌も隠し味に入れてパワーフードに変身させる。

ひき肉を倒すつもりで入念なクロー攻撃を仕掛ける。

ホクホクに焼きあがりました。

これを、ソース、大根おろし醤油、ポン酢、チリソース、と４種類の味で楽しむ。

パワーダウンしたのならまたパワーアップさせればいい。

これできっと明日は元気になってることでしょう。。。