霜降りしゃぶしゃぶと鶏の生肉の違い

昨夜は自宅でしゃぶしゃぶを作ってみた。こんぶダシで。

牛肉は、何グラム買ったかわからない。本能のまま（笑）。

野菜もガッツリ。

豚肉もおろしポン酢のタレで食べるとさっぱりしておいしいので、少し。

さらに、食欲増進、体力増強のためのサイドメニュー。

おろしニンニクと、自家製の唐辛子を大根おろしに混ぜたもの。

このふたつは、かなり体が元気になる気がする。

最近は、肉料理を見ると、すぐにケルビンを思い出す。

以前、弟子がさばいた鶏肉や豚肉を、骨ごとバリバリと音を立てて豪快に食べていたのが衝撃的だったので。

ハエが１０匹くらいとまっていた鶏肉をおいしそうに生でかぶりつくケルビンザビッグヒット。

野生児、というより本物の獣だ。

こうして見ると、食生活だけではなく、すべてにおいてストイックなことがわかる。

野原に置いてあるサビたバーベルや大きな古タイヤを使ってトレーニングするケルビンザビッグヒット。

こちらは、地元のフィットネスジム。

ジムとはいえ、言っては失礼だが設備もなく、ボロボロだ。

こういった姿を見ると、食生活やトレーニングできる環境などにおいて、いかに今の自分が恵まれた環境におかれているかと気づかされて、いろいろ考えさせられる。

ケルビンザビッグヒット、

本当に自分に様々なことを教え、気づかせてくれる。

自分は敵対しながらも彼のそういった生き方であったり人間性であったりをものすごくリスペクトしているんだ。。。