鮭と格闘
昨日は木曜日なので休み。
午前中からトレーニングを５時間。
あえて炎天下でやってみた。
手の届く位置に冷たい井戸水が出る蛇口を引いてある。
井戸水は冬温かく夏冷たい。
その冷たい井戸水をトータル３リットルくらいガブ飲みしながら練習。
練習後は、宮田先生のマネをして、サウナに行ってみた。
平日の昼下がり、練習後のお風呂というのは想像以上に気持ちよかった。
露天風呂にも入ったが、まだ日差しが強烈だったので、顔が暑いのか身体が熱いのかわからない感じ。それがまたいい。
サウナも気持ちよかった。
自分は水風呂はちょっと苦手だが、サウナから出てスイスイ水風呂に突入するおじいちゃんたちを横目に、自分も挑戦。
入ってしまうとすごく気持ちいい。
いつも宮田先生がお風呂をおすすめされているのがよくわかった。
自分がこのポーズをすると、いつも、野球のバントみたいと突っ込まれるが、今回も。。。。（笑）。
まな板には乗せてみたが。。
丸ごと一匹いただいたのは初めてなので、どうやって食べていいかわからない。
売ってるのしか見たことないから、いざ、どうこうするとなると、手も足も出ないよね。。。（笑）
とりあえず解剖学的に、どうなっているのかを分析する自分（笑）。
迷わず行けよバリに格闘開始。
（格闘と言ってもすでに相手はKO状態だが。。。笑）
昔、おばあちゃんが魚屋さんをやってたという経歴だけで完全自己流に包丁を入れる自分。
やってみたら、何気に売ってるやつに近くなってきた、かも。。？
だんだん売ってるやつっぽくなってきて調子にのる自分（笑）。
石狩川で鮭と格闘するクマをイメージしてガンガン攻める自分。
何の料理を作るかも決めずに得意げにドンドンさばいていく。
何を作るか決めてなかったので、とりあえず、焼いてみた。
新鮮でおいしい！これだけでごはんドンブリ４杯食べられた。
ふと、気づくと、この鮭は自分たちが震災の直後に訪れた岩手の宮古から送っていただいたものだった。。。
それは伊藤先生からの、メッセージだったのかもしれない。
すぐに三澤先生と柏木さんに、宮古を支援する食のイベントを実現させましょうと連絡。
ぜひとも、イーティングエイドとしても支援活動を催したいと考えている。。。