夏バテ予防にタッカンマリを

だいぶ暑くなってきた。

この夏を乗り切るために、よく運動してよく食べてよく寝るそしてたっぷり水分補給することを心掛けている。（よく寝るだけ全然達成されていないが。。。）

先日、夏バテ予防にタッカンマリを作ってみた。

韓国に行った時に初めて食べて以来、タッカンマリのファンになって自宅でよく作っている。

これだと肉も野菜もたくさん食べられる。

肉もこの量を全部食べる。

意外と無理なく食べられる。

生のニラ一束。

ニラを生で一束全部食べるのは、自分くらいか。。。（笑）？

これ全部食べきると、ああやっぱり二束買えばよかったと思ってしまう。。。（笑）。

こういう風に、酢醤油と、マスタード、豆板醤、おろしニンニクと混ぜてタッカンマリの具につけて食べる。

こうすると、ガンガン食べられる。

これは本場韓国での画像。

さすがに何日も鶏がらでダシをとっているようで、本物には勝てないが。

今年も後半戦突入。

一番暑い時期に突入だけど、ガンガンいこう！