ﾚｼﾋﾟ第二段!ﾌﾞﾗｳﾝﾗｲｽの作り方☆

今回もｴｼﾞﾌﾟﾄ料理のﾚｼﾋﾟ第二段。基本簡単に出来るものを紹介しますので挑戦してみて!

私がｵｳﾁでｴｽﾆｯｸな料理やｴｼﾞﾌﾟﾄ料理を作るとき用意するﾗｲｽなんだけど、白ご飯を添えるよりﾃｰﾌﾞﾙに雰囲気がでるのでこのﾌﾞﾗｳﾝﾗｲｽを用意する事が多いです。香ばしいけどｽﾊﾟｲｼｰな料理にもよく合うのでｵｽｽﾒですよ。

そんじゃ、早速作り方。

まずはこんくらいの炊く前の白米を用意します。ｱﾊﾞｳﾄで御免なさい。

それを熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を敷いて

中火で炒めます

なんとなくｷﾂﾈ色に焦げ目が付いてきたら火を止めて…焦がさないでね

白米と一緒に炊飯器に入れます、いつも米を炊く要領で水を入れて炊いてください。

炊き上がったら色のついたご飯が上にきてしまっているので

均等にいきわたるように炊飯器の中で白いご飯と混ぜてください。


綺麗に盛り付けるにはこんな感じに器で形を作ると良いです。ｺﾚで出来上がり。

ｴｼﾞﾌﾟﾄでは良く食べられてます。

さて、先月末に悲しいお知らせがあり、私もその事実をなかなか受け止められずにいました。

ﾏｲｹﾙの死去。残念でなりません。ﾃﾚﾋﾞでは死んだばかりだと言うのに彼のことをとやかく言って正直気分が悪くなりました。彼のような人生はそうそういないんだからどんな人生だったか語れる人なんていないでしょ、疑惑がなんだとかそれが真実でも噂でも、彼ﾚﾍﾞﾙの生き方虐げられてればそれなりのことぐらいあるでしょ？だからなんなの？って感じで一ファンとしては不快でならない。彼の功績や作品だけを見せてくれればいいです。ｺﾒﾝﾃｰﾀｰとか要らないから。彼はもはや彼自身が音楽で彼自身がｼﾞｬﾝﾙの域なわけで、彼を憧れて、彼に習って歌ってきてるｱｰﾃｨｽﾄも数知れずいるのね。今もこれから先も彼の作ってきた歌の技法やﾀﾞﾝｽに私たちは影響されて音楽を聴いていくと思うの。彼一人が築き上げてきたものがあまりにも大きくて、信じられないくらいなの。彼はほんとｽｺﾞｲよね。どうせね子供の頃だってお小遣いじゃｺﾝｻｰﾄ行けなかったし、どうあがいてもﾏｲｹﾙには会えなかったんだから、今でもどこかで生きてるかもって思うようにしてる。だって彼の音楽はいつも心にあるんだから。

私が小学校の低学年の頃、ｳﾁの近くに初めてｺﾝﾋﾞﾆができて、ﾁｬﾘ乗って行ってみたらﾏｲｹﾙのBeat Itがお店にかかってたのね、それだけで何だかﾅｳｲ店って思ったくらいﾏｲｹﾙがｶｯｺｲｲの代名詞だったのよね。もちろん顔もなんとなく似てる私だからよくﾏｲｹﾙの踊りを真似たよ。それから部屋にもﾏﾄﾞﾝﾅとﾎﾞﾝｼﾞｮﾋﾞ、ﾏｲｹﾙのﾎﾟｽﾀｰ貼ってたから。ｶﾗｵｹ会社に勤めていた頃、ﾏｲｹﾙのMan in the Mirrorのﾃﾛｯﾌﾟ制作に携わったのを覚えてるけど、大好きな曲だったから嬉しかった。随分昔の曲なのに数年前に入ったばっかだったな。語ればきりがないほどの思い出。大好きな曲ばかりです。ﾏｲｹﾙありがとう。

Rest in Peace