や～っとハードパンが焼けました
メープル胡桃とライ麦を入れたミニカンパ
リスドォル
アーレファイン
微量イースト
クープは木の葉クープです。
胡桃は一部をミキシングの時に入れたので生地も胡桃の香りがしっかりして私好みのパンに焼けました
弱冠コゲスン？(^_^;)
今日はお料理教室に向かっています
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本日２度目の記事なのでコメント欄閉じますね
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リスドォル
アーレファイン
微量イースト
クープは木の葉クープです。
胡桃は一部をミキシングの時に入れたので生地も胡桃の香りがしっかりして私好みのパンに焼けました
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