北から西から

山形から天然山菜「わらび」が入荷！

前菜でお出しします。

石川・能登からは「活バイ貝」が入荷！

大きいものは、刺身や炙りで。

小さいものは煮付けにします。

島根からは「のどぐろ」！

煮付けや炭火焼で。

南北に長い日本、季節の変わり目だからこそ、色々な食材が集まって来ます。

日本に生まれて良かった。

この美しい国を守っていきましょう。

今宵も並木橋で会いましょう。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

むね