鬼も喜ぶ 酒池肉林

本日のおすすめはこちら

魚介も良いのが揃っていますが、

今日の一押しは「牛肉」

「ミスジ」が入荷！

「ミスジ」とは

肩（ウデ）肉の一部で一頭から3、4キロしか取れない希少部位。

赤身ながら、綺麗で細かいサシが入っていて、コクと柔らかさを兼ね備えています。

まさに、良いとこ取りのお肉です。

これです

サッと炙ってお召し上がり頂きます。

タカさん特製の添えも、辛味が効いて良いアクセントに。

お肉に合うお酒も色々ありますが、

今日のおすすめのこちらと合わせて頂くのも良いかと

「みむろ杉」（奈良）

純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ

「おりがらみ 俺が絡むの おにがらみ」

今宵も並木橋で会いましょう。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

むね