今月のメニュー紹介(その3)

今月のメニュー紹介第3段！
今回は揚げ物！

「大山鶏と新ごぼうの竜田揚げ」

新ごぼうを醤油ベース出汁で煮込み、鳥取産大山鶏の胸肉で巻き上げ、揚げています。シンプルにお塩をつけて召し上がっていただきます。

海老天
海老一本に、すり身をつけてそのまま揚げています！尻尾付きで見た目にも面白い。何よりも海老そのものの味とプリプリの食感がたまりません！
是非お召し上がりください！

さこん



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