鯖の味噌煮

鯖の味噌煮

季節柄温かくちょっと

コテッと濃い味が

欲しくなりますね。

定番ですが…

鯖の味噌煮ご用意してます。

脂ののった秋鯖をじっくり

時間と手間をかけて煮込みました。

赤味噌がグッと効いた

お酒にぴったりな味わい。

柔らかくしっとりとした

仕上がり。

照りも申し分なし。

本日は熱めの燗ですか？

お湯割りの芋焼酎ですか？

大樹