泉州水なす!! | 分店なかむら食堂のブログ

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赤坂6丁目「分店なかむら食堂」のスタッフブログです。


”浪速の伝統野菜”


 泉州産 水なす 』!!





ナスは灰汁が強いので生食はしませんが、

水なすは、灰汁が少なくて水分が多いので、

生が美味しい!!

本場の大阪泉州地区のものは特に美味!!



まるで、リンゴのような甘味!!


火照ったカラダによーく効く!!




今晩のなかむら食堂、


カラダに美味しい野菜が

            ラインナップ!!



お席もまだまだ空いてます!!




是非!!



しんたろう