初夏にはロゼワイン | 味のなかむらのブログ

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日本ではロゼワインといえば色合いから
春のイメージが強いですが、
ヨーロッパでは初夏によく飲まれるとか。
実は今からが旬。

只今、味のなかむらでは
ロゼワインおすすめしてます。
本日はこれ
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シャトー ジュン (山梨)
国産ワイン。
日本のぶどう-巨峰-を使ったロゼです。
淡い色合いですが、
ドライでしっかりとした味わい。
和食と合わせやすい一本です。

うちの定番料理のメンチカツとよく合います。

爽やかさ新緑の季節にロゼワイン。
いいと思います!
是非お試し下さい。

    純