飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌 -62ページ目

飲食店で働く名ばかり店長の業務日誌

飲食店で働く、名ばかり店長のこころのつぶやき日誌です。
決して口にすることのできない飲食店店長の悩み・愚痴なども吐いてみます。
日々気になることも書いてみます。
飲食店経営にちょっとは役に立つことも書いていますので、軽い気持ちでみてやってくださいね。

こんばんは、名ばかり店長です。


オリンピックは長い熱戦に幕を閉じる時期になりました。

思い返してみれば、17日間の長い戦いの最中に

とんでもなく大きなことが決まったような・・・・


気が付いてみれば「消費税増税!!!!!」


またですか~~~~~~~~~~~~~~~!

そんな感じです。


思い返してみれば、消費税が導入されたときも

そして3%から5%にアップしたときも

アップする前日に駆け込み需要があり、

導入された日からはお店は閑古鳥・・・しょぼん


ちょっとずつお店の業績も回復してきた、とか

なんとか軌道に乗った、

そんなときに限って、こんな大きなことがあります。


ここまでくると一過性のことでは

お店を維持していくことは困難なことになってきます。


本当に深刻な問題として受け止める必要があります。

ますます節約志向が加速し、厳しい状況になると思います。


今住宅業界が活発になってきています。

大きな買い物は消費税が上がる前に買っておこう!

そんな駆け込み需要のような気がします。


税金が上がってもそんなことを感じさせない、

そんな価値観のあるお店にしなければならないと思います。