こんにちは、名ばかり店長です。
もうすぐバレンタインですね。
といっても、私には関係のない行事なのですが
どこに行ってもバレンタイン一色なので
ちょっとバレンタインねたで買いてみようと思います。
炊飯器でできるチョコレートケーキの作り方
というものを書いてみようと思います。
< 材料 >
(5合炊き炊飯器1つ分です)
ホットケーキミックス・・・200g
チョコレート・・・150g
無塩バター・・・30g
卵・・・大2個
牛乳・・・大さじ3~4
< 作り方 >
1、砕いたチョコレートとバターを耐熱ボウルに入れて
電子レンジで加熱して溶かす。
2、泡だて器で混ぜて均一にした後、
牛乳を加えてさらに泡立てる。
3、別のボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ
2を加える。
4、ホットケーキミックスを加え、
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5、キッチンペーパーで内釜にバターや油を塗り、
4を流しいれて炊飯器のスイッチを押す。
6、加熱後に取り出し、切り分けて
お好みで泡立てた生クリームなどを添えてみる。
いかがでしょうか?
結構簡単にできますよ。お試しくださいね。