飲食店に限らず、どんな商売でも
トイレを掃除するということは
接客サービス以上に重要なことです。
いまでこそ、トイレ掃除をするということは
当たり前のこととなりつつありますが
以前はトイレが汚い飲食店も多々ありました。
トイレとは人間が一番無防備になる場所です。
無防備ということは安全・安心な場所でなければなりません。
そんな場所が汚いということであれば
安心することも安全であるということも
保障されるわけがありません。
以前何かのアンケートの結果ですが
女性がお店を決めるときの大きなポイントは
トイレの清潔さということが決めてのようです。
女性をターゲットにした商売であるならば
トイレの清潔さというものは欠かせません。
私も昔、他人のトイレを清掃してくる、
そんな研修を行ったことがありますが
自分の家ならいざ知らず、他人の家のトイレを清掃するのは
非常に抵抗のあるものです。
それでも他人の家のトイレを清掃することによって
何かを感じることができるのは言うまでもありませんでした。
とにかくトイレを清掃するということは
商売をする方にとっては大切なことだと思います。