おはようございます。
今日は天気がよくて気持ちが良いです。
お弁当作り
最初の頃より上手くなってる気がして
嬉しくなりました
味はわからないですけど
赤緑黄を意識して入れると
見た目綺麗だなぁと
今さらわかってきました。
品数は作れても４つなのですが
隙間にブロッコリーを入れておくと
上手くまとまるんだなぁと思いました。
ブロッコリーも初めは普通に買って
それを茹でて冷凍していましたが
柔らかくなりすぎたり
解凍したときに美味しくなさそうだったので
初めから冷凍で売ってるものを
買うようになりました。
イオンのもので150円くらいです。
生で買うのと値段もさほど変わらず
大きいものがゴロゴロ入っているので
旦那の大きいお弁当には丁度だし
たぶん瞬間冷凍とか
美味しく冷凍されてると思うんですよね。
解凍しても美味しそうです。
自然解凍でもオッケーと書いてあるので
とても便利ですね
冷凍ブロッコリーが良かったので
冷凍ほうれん草も買ってみました。
こちらは190円くらいです。
ほうれん草も生野菜で買うと
下処理が面倒だったりしてましたが
それが解消されました。
チンするだけでいいし
使いたい分だけ使うことができるし
生で買うよりは高くて
一袋の量は少な目かもしれないですが
手軽に調理できるのはやっぱり良くて
毎日のことだから
ストレスなくできるのはいいですね
イオンは結構冷凍野菜の種類が豊富です。
すぐ食べきれないときにも良いかもです。
あと季節に関係なく値段は一律なので
下手したら冷凍の方が安い時期もあります。
今度買ってみたいのはオクラです。
私は野菜が好きではないので
食べないんですが
旦那が食べたがっているんです。
オクラなんて料理したことないし
わからないんですが
冷凍のものだったら下処理済みで
刻まれているので使いやすそうです。
上に書いた野菜もそうだけど
私は基本的に食べないので減りが遅いです。
だから長期保存できる冷凍は
とても重宝します