わが住まい市川市の隣、松戸市は全国でもトップレベルのラーメン激戦区のようです。
つい最近まで全く知りませんでした。
全国TOP20位のうち、２店舗が松戸市にあるなんて・・・。
ちなみに自宅より何気に行ける範囲には、TOP20のお店が５店舗あります。
うーん、ラーメンとのお付き合いがしばらく続きそうな予感・・・。
という事で、千葉NO1の評価のお店 「むさし野」を嫁と一緒に訪問。
松戸といえば全国屈指の有名店‘とみ田’
その‘とみ田’の評価を上回っているお店です。
場所は幹線道路沿いにあり、居酒屋のような感じ。
とても解りづらい・・・・。
しかも駅から遠い・・・。
中はとっても素敵な居酒屋さん風のお店。
店内の装飾もおしゃれ
このお店のメインメニュー「中華そば」を注文
嫁は「塩そば」を注文
「中華そば」
「塩そば」
本当にオーソドックスな中華そば
雑味のない澄んだスープにうま味が濃縮されています。
とても丹精込めて作りこんでいることが伝わります。
これは確かにレベルが高い!!!
嫁はいわゆるこってり系のラーメンが大嫌いですが、このラーメンには満足したようです。
(おいしいと評判のラーメン屋が、一言「まずい」で切り捨てられたことが何回あるか・・・)
ただ、ガツンとしたインパクトに欠けるかな・・・・。
すべてがバランス良くおいしいのですが、インパクトに欠ける分、印象は薄くなります。
本当に家の近くにあり、気軽に行けるのであれば何気なく食べに行ってしまう・・・。
そんなラーメンでした。