トマトスープ

野菜メインのスープは丁寧に炒めることがカギだとおもう。きょうはすっごく美味しかった💮たまに全然美味しくないけど、そのときは炒めるのとか煮込むのを雑にしてる。

簡単でおいしい

玉ねぎ 大3/4にんじん 1/2本とベーコンを弱火で15分くらい炒める。玉ねぎが黄色くなるまで。

水500mlと鶏ガラを入れたら中火にかけて10〜15分くらい煮る。