副菜とか作るの面倒～
暑すぎて食欲ないし、
そうめんだけで終わらせ
ちゃおうかなぁ
その1品で、
疲れた体も心も整う！
薬膳って聞くと
「難しそう」
「材料が揃わない」
と思いがち。
でも、実は
いつもの食材に少しの工夫を
加えるだけで、立派な
薬膳になるんだよね。
例えば、そうめんに添える
副菜として
「トマトとみょうがの梅和え」を
作るだけで、体にこもった
熱を冷まし、消化力も
サポートできる。
クーラーで冷えたお腹に
やさしく、気分までさっぱり！
ポイント食材：
- トマト → 体の熱を冷ます
- みょうが → 気の巡りをよくする
- 梅干し → 胃を整えて夏バテ予防
実体験があるの💡
私の友人も以前は
「薬膳ってめんどくさそうで
無理〜」って感じだった
んだけど…
このレシピだけは「切って
和えるだけならできる！」
って毎週作ってるの。
そうめんの日の定番に
なってるみたい。
🔹テーマ別の食事提案🔹
🍅夏バテケアに：
- トマトとみょうがの梅和え
- 焼きなすの生姜ポン酢和え
🍗冷房による冷え対策に：
- 鶏と生姜のスープ
- 長芋とニラの炒め物
🍐美肌ケアに：
- 白きくらげと梨のはちみつ和え
- 豆乳ごまそうめん