「暑くて食欲がないなぁ...
さっぱり美味しいものが
食べたいなぁ」
そんなときこそ！！
長ねぎのネギ塩レモン！
簡単で手軽に作れて、
食欲をそそる万能薬膳ソース。
長ねぎは体を温め、
免疫力アップに◎。
さらに、レモンの酸味が
胃を刺激して消化を助けるよ！
ごま油のコクが加わることで、
食材の風味を引き出し、
さっぱりしつつ奥深い味わいに。
実際に作ってみたら、
暑い日のランチに最高だった！
冷奴にのせたり、
ゆで鶏にかけたり....
「どうしたの！美味しい！！」
家族にも好評だったよ！！
<ネギ塩レモンソースレシピ🍋>
①長ねぎを1本、斜め
薄切りにする。
②小さめのフライパンで
ごま油を熱し、長ねぎを
入れて中火でじっくり炒める
（香りが出るまで）
③塩少々、鶏がらスープの
素ひとつまみを加えて
軽く混ぜる。
④火を止めて、レモン汁を
大さじ1ほど加え、
ざっくり混ぜて完成！
✅スタミナアップなら...
焼き肉の付けダレに！
✅ヘルシーに楽しむなら...
冷やしうどんや豆腐にのせる！
✅ご飯がすすむなら…
炊きたてご飯に混ぜ込んで
簡単混ぜご飯！
その時の気分でアレンジ自由🗽