良い土中日新聞のサンデー版に大図解「80億人の食を支える土」がありました。人の腸内には約1千種類の微生物が活動しているが、良い土にはその10倍もの多彩な微生物が活動、土のもとになる「腐植」を作っているそうです。 【今日の昼】 僕たちは土の上に生きています。 (ソニーDSC-HX99)