ベトナム旅行記～料理編。巻き物へいきます～
早、ベトナムから帰ってきて１ヶ月住んでいた当時を思い出し、懐かしの味を存分に堪能した旅でしたそんなに遠くないし、大好きなベトナム料理食べれる為なら（日本のベトナム料理屋さんのベトナム料理ってそんなにおいしくないし）、これから１年に数回は行けたらいいなーなんて思ったりもします（他にもまだ行っていなくて行きたい国はいっぱいあるから、時間とお財布と要相談だけど・・）では、今回の旅で食べた巻き物（何かで巻いてあったり、または自分で巻いて食べるお料理を巻き物と私は呼んでいます）をご紹介します。まずは王道、生春巻き（奥に写っているのはハスの実のサラダ）。 それから揚げ春巻き チャオトム（エビのすり身をサトウキビの茎につけて焼いたもの）（ちょっと食べかけ。失礼っ） 友達が好きなボーラーロット（日本語でなんて言うんでしょうね。牛肉の菜っ葉巻き？？） VN人の友達が好きと言っていた何か具をからし菜で巻いたもの（名前忘れちゃった・・。聞いておきます・・） また食べたくなってきてしまったので、今日はここまで☆
