早、ベトナムから帰ってきて1ヶ月![]()
住んでいた当時を思い出し、懐かしの味を存分に堪能した旅でした![]()
そんなに遠くないし、大好きなベトナム料理食べれる為なら(日本のベトナム料理屋さんの
ベトナム料理ってそんなにおいしくないし
)、これから1年に数回は行けたらいいなー
なんて思ったりもします![]()
(他にもまだ行っていなくて行きたい国はいっぱいあるから、時間とお財布と要相談だけど・・
)
では、今回の旅で食べた巻き物(何かで巻いてあったり、または自分で巻いて食べるお料理を
巻き物と私は呼んでいます
)をご紹介します。
まずは王道、生春巻き(奥に写っているのはハスの実のサラダ)。
チャオトム(エビのすり身をサトウキビの茎につけて焼いたもの)
(ちょっと食べかけ。失礼っ
)
友達が好きなボーラーロット(日本語でなんて言うんでしょうね。牛肉の菜っ葉巻き??)
VN人の友達が好きと言っていた何か具をからし菜で巻いたもの
(名前忘れちゃった・・。聞いておきます・・)
また食べたくなってきてしまったので、今日はここまで☆




