牧畜で必要な資料と飲料は
というと
70キログラムの資料と130リットルの水!
それほど水を飲むとは知らなかった。
牧草地にはそれほど水があるとは思えないのだが。

4リットルの牛乳を撮るのに4000リットルの水が必要だという。

Point Reyesの旅行で
(がんになったらでの記事を参考)
美味しいチーズや美味しい牛肉のハンバーガーを
楽しんできた背景にはこういう背景があっった。
贅沢の極まりなんだ。