こんにちは、たみこです。
みなさんは、先日たみこが書いた〈キッコーマン「豆乳おからパウダー」〉の記事をご覧いただいたでしょうか。
まだご覧いただいていない方は、よかったらどうぞ
この商品のおかげで、たみこはおからパウダーに対するイメージが一気に好転して、最近はホットケーキに混ぜたり、玉子焼きに混ぜたり、いろんなものに入れまくっているんです。
おかげで、お腹もスッキリ！
なんだか腰痛まで改善した気がしています
そんなわけで、キッコーマンの豆乳おからパウダーは何度もリピ買いしているのですが、今回は調子に乗って、ほかの商品を買ってみることにしました。
やまみ
お豆腐屋さんのおからパウダー
豆腐や油揚げなどの大豆食品を製造している「やまみ」の商品です。
やまみの商品は、スーパーのお豆腐コーナーなどでよく見かけますよね。
さて、こちらのおからパウダーはこんな感じ。
けっこう違いますよね。
そして、違うのは見た目だけではないんですよ。
やまみ
【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：306kcal
タンパク質：21.1g
脂質：11.2g
炭水化物：57.3g
食塩相当量：0.01g
キッコーマン
【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：379kcal
たんぱく質：30.8g
脂質：17.3
炭水化物44.0g
食塩相当量：0.58g
栄養面でも、けっこう違いがあるんです！
カロリーは、やまみの方が70kcalくらい少ないですね
そのほかの栄養素についても、やまみの方がすべて少ないようですが・・・、
ちょっと、待った！
食物繊維は、やまみの方が多い！！
・・・というわけで、ダイエットや便秘解消を目的としている方には、やまみの方がいいかもしれませんよ。
パウダーが粗めなので、食べたときに少しおからの食感は残りますが、かえってカサ増しできるんです
ハンバーグやコロッケには、うってつけのアイテムですよ。
たみこの今のお気に入りは、このおからパウダーを使った「なんちゃって炊き込みご飯」。
ご飯を炊くときに、このおからパウダーを混ぜて多めの出汁で炊くと、炊き込みご飯のようになるんです！
おいしくて、腹持ちもバッチリ
オートミールを米化するときに混ぜるのもオススメですよ。
用途に合わせて使い分けたい、たみこオススメのおからパウダー。
みなさんも、ぜひ食生活に取り入れてみてくださいね
よかったら、こちらの記事も見てね
