こんにちは、たみこです。
みなさんは、先日たみこが書いた〈キッコーマン「豆乳おからパウダー」〉の記事をご覧いただいたでしょうか。
まだご覧いただいていない方は、よかったらどうぞ
この商品のおかげで、たみこはおからパウダーに対するイメージが一気に好転して、最近はホットケーキに混ぜたり、玉子焼きに混ぜたり、いろんなものに入れまくっているんです。
おかげで、お腹もスッキリ!
なんだか腰痛まで改善した気がしています
そんなわけで、キッコーマンの豆乳おからパウダーは何度もリピ買いしているのですが、今回は調子に乗って、ほかの商品を買ってみることにしました。
やまみ
お豆腐屋さんのおからパウダー
豆腐や油揚げなどの大豆食品を製造している「やまみ」の商品です。
やまみの商品は、スーパーのお豆腐コーナーなどでよく見かけますよね。
さて、こちらのおからパウダーはこんな感じ。
けっこう違いますよね。
そして、違うのは見た目だけではないんですよ。
やまみ
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー:379kcal
たんぱく質:30.8g
脂質:17.3
炭水化物44.0g
食塩相当量:0.58g
栄養面でも、けっこう違いがあるんです!
カロリーは、やまみの方が70kcalくらい少ないですね
そのほかの栄養素についても、やまみの方がすべて少ないようですが・・・、
ちょっと、待った!
食物繊維は、やまみの方が多い!!
・・・というわけで、ダイエットや便秘解消を目的としている方には、やまみの方がいいかもしれませんよ。
パウダーが粗めなので、食べたときに少しおからの食感は残りますが、かえってカサ増しできるんです
ハンバーグやコロッケには、うってつけのアイテムですよ。
たみこの今のお気に入りは、このおからパウダーを使った「なんちゃって炊き込みご飯」。
ご飯を炊くときに、このおからパウダーを混ぜて多めの出汁で炊くと、炊き込みご飯のようになるんです!
おいしくて、腹持ちもバッチリ
オートミールを米化するときに混ぜるのもオススメですよ。
用途に合わせて使い分けたい、たみこオススメのおからパウダー。
みなさんも、ぜひ食生活に取り入れてみてくださいね
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