こんにちは、たみこです。
昨年から謎多き宅配の冷凍弁当を食べ始めたたみこですが、本日は17食目のレポートになります。
まずは、たみこが食べるお弁当について、振り返ってみましよう。
たみこの食べる冷凍弁当のご紹介
・まごころケア食「健康バランス」
・食事制限まではいかないけれど、健康に気をつけたい方向け
・エネルギー：300kcal以下
・塩分：2.5g以下
過去の記事では、たみこが冷凍弁当 21食を受け取ったところからレポートしているので、まだご覧になっていない方は、よかったら見てみてくださいね
さて、前回の16食目は「サバの照焼き弁当」でした。
和食の定番に恥じない、みごとな照りっぷりでしたね。
さあ、今回のお弁当シリーズもいよいよラストスパートです。
気合いを入れて、今回のお弁当を適当に選んでみることにしましょう。
「え〜い！」
本日のお弁当は、こちら
鶏の柚子胡椒焼き弁当
エネルギー：229kcal
脂質：12.3g
たんぱく質：14.2g
炭水化物16.1g
適当に選んだ結果、本日は「鶏の柚子胡椒焼き弁当」に決定しました
過去の記事をご覧いただいた方はご存知のとおり、たみこ待望の鶏メニューです！
いままで一度もたみこを裏切らなかった鶏、もう期待しかありません！！
副菜に対する変わらぬ不安はありますが・・・、
おかえり鶏さん！
焦らしていないで、出ておいで〜
まずまずの見た目ですが、たみこは味はイケるとみましたよ。
ところで、このお弁当を食べ始めたころの記事をご覧いただいたみなさんは、たみこが当初はお弁当の解凍時間についてもレポートしていたのを覚えているでしょうか。
記載の「600W 3分」ではなかなかお弁当が温まらず、苦労していましたよね。
それからレポートするのも意味がないと思い、解凍時間については書かなくなったのですが、その後はどうなっていると思いますか？
おそらくみなさんの予想どおりだと思いますが、相変わらず野菜の温まりが悪く、4分前後で温めているんです。
そして、ついに今回のお弁当で悲劇が起きてしまいました
中央上部と右下スペースをご覧ください。
今回の解凍時間は4分30秒だったのですが、温まりの悪かった左上スペースの大根のせいで、わずかながら焦げてしまっています。
味に影響がないといいのですが…。
まずは、写真うつりのいい「こんにゃくきんぴら」から食べてみます。
こちらのきんぴらですが、実物はもうすこし色がうすく、水っぽそうな見た目です。
味はすこし酸味があり、ちょっとオイリー。
酸味は、ナンプラーが使われているからでしょうか。
何味なのかよく分かりませんが、ごまが香ばしく、味はいいです。
つづいては、もやしの端が焦げてしまった「もやしとザーサイ炒め」です。
こちらは、はっきり中華味とわかります。
もやしのシャキシャキ感とザーサイのコリコリ感が絶妙ですね。
とてもバランスが良く、おいしいです
そして、焦げの元凶「イカと野菜の煮物」。
こちらも大きめカットでの登場ですね。
いつもはメインにはちょっとした添え物があったりしますが、今回は目立った添え物はなく、鶏で
勝負かけてきてますよ。
気になるお味は・・・、
おいひぃ〜
柚子胡椒がきいてる！
そして、鶏肉がやわらかい！！
もう鶏肉の一強、鶏肉万歳
では、本日のおいしかったおかずランキングです。
１位：鶏の柚子胡椒焼き
２位：イカと野菜の煮物
３位：もやしとザーサイ炒め
４位：こんにゃくきんぴら
このような結果となりました。
食べる前から予想していたとおりの結果で、妥当なランキングです。
それにしても、鶏肉が強い！
そして旨い
絶対王者、鶏ここにあり！！
さあ、次回もたみこのお気に入り「鶏」が来てくれるのでしょうか。
気になる方は、次回も読んでくださいね
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