おはようございます
今朝、緊急地震速報で目をさましました
少し大きな揺れでしたが
みなさま大丈夫でしたでしょうか
５月レッスンの試作をしています
メニューはニューヨークチーズケーキ
たっぷり、クリームチーズを使用して濃厚なお味にしあげました
材料を丁寧に混ぜていくだけのお菓子ですが
とっても美味しいんですよね
カットしたらこんな感じになります
チーズケーキの下に台を敷いたほうがいいのかなど
もう少し、試作の日々が続きます(ー_ー)!!
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