今年のバレンタイン
毎年、私が作りたい!と思ったものを作るんですが(希望聞かんのかい!)、今年は作りたいものがなかったので、バレンタインで検索した画像から息子に選んでもらうと思ったら、食べたことあるものからリクエストが
リクエストされて作ったのがこれ!
生チョコサンドクッキー
夏に姪っ子ちゃんと作ったスイーツのリピート!
姪っ子ちゃんが好きだという、
はるあんのベストおやつに掲載されてるレシピ。
ボウル🥣を使わず、材料をジップロックに入れてこねこねするので洗い物が少ない!
サンドしてるチョコはレンチンで溶かしたあと、生クリーム混ぜて、容器に入れて冷やして固めるだけ。
火も使わず、ボウルも不要!すてき
本だとクッキーの大きさは適当な感じで書かれてますが、形は揃えて4センチ×4センチで揃えて作りました
10個作れるレシピになってますが
12個くらい作れました!
以前、姪っ子ちゃんと作った時は息子は1,2個くらい食べただけだったので、もっと食べたかったよう!確かにこれはチョコ好きには堪らない組み合わせです
もう一品。
夫と息子、両方が食べたいとリクエストしてきたのがカヌレ。以前、ママ友が作ってくれた(フレンチ料理店を営むプロですが)カヌレに感動して、カヌレ型を購入。
カヌレ専用なので、一回使ったらもう使わないかな?と思いながらも勢いで購入したんですが、意外にも男子達、カヌレにハマりました
プレーンしか作ったことなかったけど、
バレンタインなのでチョコカヌレにすることに。
ちなみに母もカヌレが好きらしく、
昨年七五三で東京に来た際、スタッフのお土産にカヌレが買いたいとグランスタで人気のカヌレ屋さんでお土産買ってたんですよね。
↓
↑このお洒落カヌレをイメージして、
ガーナでカヌレをデコってみました!
チョコナッツ、
ホワイトチョコアラザン、
いちごonいちご、
ホワイト抹茶の4種類
カリッ!トロッ!うまっ!
でした
息子も夫も、娘も(←笑)
美味しいと言ってくれて嬉しい限り。
先日友達とバレンタインの話になって、うちの旦那はバレンタイン、めっちゃ楽しみにしてるから毎年選んで買ってると言ってて、思ったんですが、、
確かに市販のチョコの種類、ほんっと多いし、沢山の種類の中から、これぞを選ぶの難しいですよね市販の高級チョコの方が手作りより間違いなく美味しい
笑
美味しいチョコが世に溢れかえってる中、ど素人の私の「作りたい」(食べたいじゃなくて、作りたいなんですよね)に付き合って、文句言うどころか、美味しいと食べてくれてる家族に感謝するのは、私の方だな…なんて思いました
笑
食べてくれてありがとう!
市販の方が、、
プロの方が、、
断然美味しいと
気づくのはいつの日やら…。
でも、、手作りお菓子って、家族には振る舞えても、私レベルじゃ人様にはあげれないので、どうか家族が来年も私の作りたい欲求に付き合ってもらえますように🙏