新生活1週間が経過 | Lifing (Life+ing)日記 in California

Lifing (Life+ing)日記 in California

2014年1月から夫の転勤について
カリフォルニア州サンノゼで初めての海外駐在妻生活。
英語もはなせないけど、サバイバルな毎日。
座右の銘「FestinaLente(急がばまわれ)」を胸に
夫と2人でアメリカを奔走中。
生息エリアは主に SanJose(サンノゼ)。時々Tokyo。

先週の土曜日朝にサンフランシスコ空港飛行機に到着して
本日で1週間。

毎日新しい発見があり時間が飛ぶように過ぎ去っていきました。
なんとなく生活のパターンもできてきて、
最近は夕飯を食べる前にアパート内のジムで軽くランニング汗をして
シャワーお風呂を浴びてから夕飯カトラリーというコースが定着してきました。
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見栄をはりました。まだ、始めて三日目です。
毎日の運動は定着させたいと思ってます(;´▽`A``。

少しずつ、アメリカの食材野菜でご飯を作れるようになってきました。
お肉は部位がはっきりしない・・・汗ので、牛肉ミンチを購入。
これがまた大量だったので、2/3はミートソースパスタにして残りはロールキャベツお鍋にしました。
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アメリカでは何もかもが大きいのでもちろんキッチンも大きいいえーので
夫と2人で台所に立つのも楽チンです。
ロールキャベツは初めて2人で作ってみましたが、
味付け前のミートソースのお肉をとっておいて、
巻き巻きしてコンソメで煮込むだけで出来上がりです。
手間の割にとても満足感の高い仕上がりになりましたじゅる・・

しかしどのメニューもまだまだアメリカならではとは言えないのでこれからこれから。笑