閉店のF.B.I

F.B.Iが閉店するという話を聞いた。
上田に唯一の二郎インスパイア店として大事に（？）していたお店なので。
ショックは大きい。

外食の出来そうな日があったので、慌てて行ってきた。

僕はいつものように、辛味噌ラーメン。

ノーマルの二郎インスパイアラーメンより、味噌系の方がこのお店は好きで。
気がつくと、ほぼ毎回これを食べている。
たまにつけ麺などに浮気することはあったが。
基本、このお店に向かう時は、辛味噌のスイッチが入っているので。
十中八九、これ。




相変わらず、シャーシャーと恥ずかしい声を出していたが。
もしかしたらこれが最後かと思うと感慨深く。

じっくりと堪能。


先日食べた、池袋二郎より全然うまいや。


客は入っているお店なので、どういういきさつでの閉店かは知らないが。
ここの女店長が、市内で独立してくれたら期待できるなあ、なんて思いながら。

閉店２９日まで、もうちょっとあるので。
できれはも一回くらい味わえることを。

池袋二郎のクオリティ

先日の日曜日、久しぶりに上京。
池袋に用事があったため、久しぶりに二郎を食べようという話に。

直系系の二郎は、日曜休みの店が多いのだが。
池袋は日曜でもやっていて嬉しい。
ただ、池袋や歌舞伎町は他と比べ外国人が作っていたりと、レベルの低いイメージは否めない。

店の前は行列。
二週間ほど前に上京した際に、目黒二郎に行ったのだが。
その時は行列と持ち時間の兼ね合いがつかず諦めたものだが。
この日はしつこく並ぶことに。

列の後ろの学生が、日曜日は回転遅くて、、、とぼやいていた。
確かに、日曜日はジロリアンでない人種も多そうだ。

そして程なくして着座に。
リフォームしたのか店内が綺麗になっている。
僕のロットで店長風の男にメインが交代し、少し期待してみる。
隣をチラ見すると、ガリガリの男性が苦しそうに麺を一本づつ食べている。

豚ダブル



食べてみると。。。
醤油だれとスープをちゃんと混ぜてないのか、上のほうが味がしない。
かと言って、天地返しはミーハーな二郎素人のやること思っているので、あまりする気はない。
実際、薄めっぽいので、テーブルに置いてあった醤油だれを上からかけて調節。

それにしても。。。
麺もあまり旨くない。

なんとなく、加齢でだんだんと二郎が厳しくなっているんだと言われているようで
ちょっと物悲しい気分にも感じた。

でもまあ。
他の直系はもっと旨いだろうと信じて。

情報操作したい人たち。

某、他SNSにて。
シェアしていた人が居たのだが。

こんなブログの記事があった。

「安倍自民の擬似戒厳令布告（癌登録法は懲役２年の罰則付き）」


最近特定秘密法案で色々騒がれている安倍政権だが。
さらに同じようなネタで追い討ちをかけるようなブログっぽい。

しかし読んでみると、酷いことこの上ないブログだと気がつく。

ここでは、がん登録法を秘密裏に制定して。
がん患者の情報を隠し（漏洩に二年の懲役とある）福島での発がん率の増加などの問題を、世間的に隠してしまおうという陰謀がある。

そんな内容。

基本、右寄りで、安倍さんには頑張ってもらいたいと思っている自分としては。
どうも解せず、法案について調べてみた。

するとどうだ。
実際は全く違う話ではないか。

ブログでは、安倍首相の陰謀てきに書き綴らているが。
そもそも、この法案を考え提出しているのは、「国会がん患者と家族の会」と言う。
自民党から共産党まで与野党入り混じった超党派の会派が、がん治療の研究のために、がんの情報を全国でデーターベース化してもっと研究が捗るようなシステムにしましょう、といった内容なのである。
実際全国での統計が取れれば、各県のがん患者数などの地域差も確実に見れるようになり
むしろよりクリアになるんじゃないかと感じた。

そして、罰則の二年というのも、患者の個人情報などのマクロな部分についての話で、それは医者でも、患者へのがん告知という問題があったりで本人へ伝えるにも簡単な話ではない事を考えれば、全国規模で情報を管理するのなら個人情報の部分ではそのくらいの厳しさも必要なんじゃないかと感じるものであった。

しかも。
そんなことをコメント欄に書き込みし、解釈が間違っているのじゃないかと聞いてみたところ。
すぐに、僕のコメントは削除されてしまっていた。
おそらく、自分の間違いはわかって書いているということだろう。
嘘の混ぜ方など、山本太郎の街頭演説に似ていると感じた。

世の中の恐ろしさを感じてしまう。

政治的なブログやつぶやきを見たとき
まずは、その情報が確かなのか、そしてバイアスはどの程度入っているかなど。
少し調べるくせをつけるべきじゃないかと思う。

上田駅ロータリーの歩道橋

上田駅のロータリーから、駅前の再開発ビルに歩道橋というか
エレベーターで上に上がれるところがある。

図書館のビルのところ。

駅からそこに上がるとき。
エレベーターは関東タイプに左側通行になっている。

そして、二階部分に上がり、ビルをぐるっと。
だんま屋水産の横を回り込んで、松尾町通りに下るエレベーターで降りるようになってる。
そこのエレベーターはなぜか、右側通行なのだ。

この動線は、何かの間違いなのだろうか。
それとも何らかの狙いがあるのだろうか。

上田でそんな事はまずないだろうが。
例えば幕張メッセで大イベントがあり、海浜幕張駅をおりて
メッセまでの歩道橋をたくさんの人間がゾロゾロと歩く。
そんな状況になったとき。

駅から左側通行していた人間の動線が。
二つ目のエレベーターで混戦する。

正直ありえない設定に思うんだけど。

はて。。。

泰、初体験

上田原？塩田？
青木街道と、バイパスからのラインがクロスするあたりに
新しいラーメン屋が出来ていた。

「泰」ってタイ、だとおもったら、ゆたか、らしい。

流行りの？鶏白湯のラーメン屋。
流行りと言っても、ラーメン官僚が去年、「来年は鶏白湯が来る」とか言っていた記憶があるので、少し出足的には遅く感じないでもない。

上田にも鶏白湯を出す店はちょこちょこあるけど。
個人的には熊人がぶっちぎってる気がする。
ひばりやも旨いか。

赤坂の踏切の上にも、去年の冬に鶏白湯の店ができたけど。
コッテリ感アップのためなのか、脂感が下品でダメダメだったりして。
あっという間に閉店。

とりあえず、鶏白湯の醤油を。。。チャーシュー二枚トッピングで。




鶏の濃さをひたすら競い合いそうな風習から考えると。
ある程度の濃厚さで、比較的上品に。
味もちょっと薄めなのかな。

麺は北沢製麺所って書いてある。
てぼで、高いところからかなり激しく二回湯切りしてた。
こういうのも流行りなのだろうか。
シャーシャー言うより、良いけど。

なかなか美味しかった。

店に入ってきて、中にまっすぐ入っていこうとすると。
「食券をお求めください」と言われる。
入店して、入口の横に券売機が設置してあるのだけど、これは普通気がつかないと思う。
声をかけられて初めて、その存在に気がつく。
この設置場所はどうなんだろう。
後から入ってきた人が、みんな同じトラップに引っかかっていた。


家からの距離を考えるとまあ、ここまで来るなら、違うところ行っちゃいそう。
単純に鶏のラーメン食べたかったらすぐ近くにひばりやとかあるから、そっちに行くかなあ。
ここらへんの人には良いのかな。。
上田もラーメン屋増えてきたから、生き残りも大変かもしれない。