閉店のF.B.I | ウエダ萌え

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上田の人が歩いてる。

F.B.Iが閉店するという話を聞いた。
上田に唯一の二郎インスパイア店として大事に(?)していたお店なので。
ショックは大きい。

外食の出来そうな日があったので、慌てて行ってきた。

僕はいつものように、辛味噌ラーメン。

ノーマルの二郎インスパイアラーメンより、味噌系の方がこのお店は好きで。
気がつくと、ほぼ毎回これを食べている。
たまにつけ麺などに浮気することはあったが。
基本、このお店に向かう時は、辛味噌のスイッチが入っているので。
十中八九、これ。




相変わらず、シャーシャーと恥ずかしい声を出していたが。
もしかしたらこれが最後かと思うと感慨深く。

じっくりと堪能。


先日食べた、池袋二郎より全然うまいや。


客は入っているお店なので、どういういきさつでの閉店かは知らないが。
ここの女店長が、市内で独立してくれたら期待できるなあ、なんて思いながら。

閉店29日まで、もうちょっとあるので。
できれはも一回くらい味わえることを。