はっぱちゃん、移動中… -34ページ目
今日は朝からゆーっくり。

最近はまっている全粒粉のライ麦パンとヒマワリの種のパン。



米も食べないし、パンも食べないし、麺も食べないし、ってなにかメインで炭水化物とらなきゃ、と思って食べ始めました。

学生の時は大好きでよく食べていた全粒粉パン。
チーズに合うし、しっとりしていて食べやすいのです。


昨日のお刺身のサーモンの残り、お塩して寝かせてました。
他にレモンと塩ををかけたアボカドとクリームチーズ。



アボカドを朝から一個まるまる食べるのは難しいガチャピン
保存の方法は半分に切った状態で、種と皮をつけたままレモン汁を断面に塗ってラップして冷蔵庫に、変色を防げます~ドラえもん

デザートは桃キャハハ



私は冷やさずにぬるぅい桃がすき。














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あぁー、今日は良く動いたダッシュ

体をよく動かした後は美味しい晩酌ぺこ

こんな時間からはじめちゃうけど、まいいっか。


この前なっちゃん宅で食して以来、はまってしまったキムチ冷ややっこ。
夏場はこういう流動食系がサイコーにこ


天然の金目鯛のお刺身キラキラ
あっ、あっ、あぶらののりがハンパないじゅる・・

でも、最近こういう脂っぽいのがイマイチ食べられない~ムムム

晩酌の主人公は京都のなまざけ。


飲みやすそう。



最近、ずっと忙しかったからあんまり食べる時間がなかったのと体幹を意識して動いていたせいか2週間前についに割れました。

ふ、ふ、ふっきんがにこ

と、同時に越えました。
体脂肪率が、30%をガーン


ど、ど、どういうこと???

腹筋割れているのに体脂肪率30%越えって???

内臓脂肪??
とりあえず、近々人間ドックに行ってみます。


あっ、でも今日見たら腹筋の割れ目が戻ってた(なくなってた)。
30代前半はくっきりカッコよく割れていたのに(しかもずっと維持してたのに)、40歳にもなると腹筋の割れ目もはかないのねー。

とりあえず、望みを捨てず体幹意識してみます~。
あっ、こんな時間にこんなもん食べている時点で無理かもねパンだ






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お気に入りの花の一つ。



アガパンサス (Agapanthus) といいます。

ギリシャ語の 「agapa(愛らしい)+ anthos(花)」の 組み合わせことば。



ルックスでお分かりかと思いますがユリ科のお花。
南アフリカの原産だそうです。

名前が分からなかったので 「青い」「花」 で検索すると出てきました。



和名はムラサキクンシラン(紫君子蘭)、かっこいい
英語名はアフリカンリリーというらしいです。


また、花言葉もカッコいい。

「知的な装い」



こちらは2年前のアガパンサス。

毎年裏切らず綺麗なブルーのお花をつけてくれます。
グリーンとのコントラストがとてもきれいなのです。










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リジュポウの炭酸ミストシャワー(スパークリングミスト)を買ってから5カ月経過。




その時の記事がこちら

その後のあらゆる炭酸の使い方と効果のほどをご紹介。

結論から言いますと、炭酸美容、やっぱりいいです。
効果がすぐにあらわれたのはクスミ改善、毛穴改善。
残念ながら法令線に関してはそれほど変化はありません、小顔効果も???

どんなに疲れた時でも下記で紹介する炭酸美容洗顔をすると、ましな見栄えになるにゃ
私もなかなかアラフォーの域に入っているので現状の改善は望みません。
衰えをちょっとでも遅らせること、10年後にちょっとでもよい状態になっていることが第一優先。

あとは、レイジーはっぱなので簡単で続けられて現状維持できれば言うことなしにこ
その点、炭酸美容は理にかなっているし、私のライフスタイルにもあっているようです。



毎朝の炭酸美容洗顔をご紹介。

用意するのはボウルとクエン酸、食品用にも使える重曹。

 

こちらのクエン酸、ドラッグストアで1000円前後/500gで売られています。


 

重曹はお掃除用と食品用と分かれているので必ず食用を使用、こちらもドラッグストアで500円以下/1kgで売られています。


ボウルに冷たい水をジャーっ、だいたい 1.5~2 リットル位を適当にためます。
その中にクエン酸をキャップいっぱい投入。

 

なかなか解けないので手でよーくかき混ぜます。

次に、クエン酸より少し多めの重曹を入れます。



重曹を入れた途端、炭酸ガスが発生します。 



これまたよーくかき混ぜると泡がシュワシュワ~、新鮮な泡をなるべく使いたいので手早くかき混ぜてちょ。


あとは、出来上がった炭酸水で洗顔するだけ!
洗顔するだけ、って言っているけれど、私は直接顔をつけちゃってますうう
まわりの友人からかなりドン引きされているんだけれど、気持ちいいからやめられないっキャハハ
(ただ、作りたては炭酸ガスが発生しているので念のために気をつけて~)

顔つけて、息継ぎして、ってな不可思議な行動を繰り返すのが朝の日課です。

炭酸洗顔を終えるとちょっと顔が赤くなっています。
軽いピーリング状態だと思うんだけれど、私は毎日やっても特に支障はありません。
皆様、ご自身のお肌の状態と相談してお試しを。

その後は、顔に水滴が付いた状態のままソンバーユ(馬油)を米粒大とって顔、首周りに十分伸ばします。

 

普通、油分って化粧水の後などに蓋をする役割、ってイメージですがこの馬油は皮膚浸透性に優れているので、この後につける物をグングン肌の内部に吸収してくれる役割があるそうです。

馬油が十分浸透した頃に、リジュポウの炭酸ミストシャワーをリンパに沿ってシューっと散布。
特にこめかみの周辺、あごのライン、目の下は念入りにスプレーします。
使っている化粧水は無印の「さっぱり化粧水」、これがなくなったらアルソアの「ヌクォルR セルローション」にするつもり。
朝晩、たっぷりミストシャワーを使っていますが炭酸ガスのカートリッジの消費量はだいたい1本/3週間くらい、けっこう経済的です。

この後に韓国のシートパックかプラザで買ったお徳用シートパックなどペタっとはって最後に乳液でフタ、これにて終了、かーんたんにゃ




リジュポウの炭酸ミストシャワーが化粧水代わりになっているので、今まで手でペタペタ浸透させていたプロセスがなくなりました、せっかちはっぱとしてはかなり嬉しい。

噴出されるきめ細やかな化粧水は非常に浸透しやすいようで、しっかり保湿できているはず。
一度、トモミせんせーに診断してもらうようにします。



自作炭酸水に関しては、色々な方が実験して重量を割り出しているので、そちらのサイトを参考にされてもいいと思います。
私はいつものようにいい加減なのでテキトウレシピです。

出張中にウィルキンソン等の市販炭酸水を買って代用しているんだけれど、それに比べると自作炭酸水は刺激が少ないです。
クエン酸をもうちょっと減らして重曹をもっと増やそうかなーと考え中。 

私はクエン酸を大量に購入してしまったので、当分はこの方法で炭酸美容続けてみます。
次は大量に炭酸水作って頭皮をつけてさっぱりしてみたいなー、気持ちよさそうにこ










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昨日は私の友人の中でもピカイチのハイセンス、くもの記念すべき40歳のお誕生日。

このシリーズはずっと続いていて、40歳のお誕生日は節目の記念日なんだから本人の希望の一日にする、ってことになってます。

もう美味しいものを食べる事が大好きなくもは、私が作ったお料理も 「美味しいオイシイ」 とそれは美味しそうに食べてくれる人、料理人が一番喜ぶタイプ。
そんな彼女の希望が 「素敵なフレンチでお祝いしてもらいたい!」 。

オーガナイザーなっちゃんが素敵なレストランを予約してくれていました。

もう集合の時点で色々とハチャメチャというか、頓珍漢な感じで。



ありがたいことに(?)レストランは私たちだけの貸し切り状態。
いつものように 「大きな声でしゃべって大いに笑っていい」 遠慮なくしてしまいました。
お店の方もやかましい私たちを相手に丁寧にサービスしてくれたのでした。
お料理もとーっても美味しかったよラブ







本当に、この年代のラクロッサーはかなり癖のある人たちばかりで、そんなのが4人も集まるもんだからまぁ好き勝手に、ちぐはぐで、それでも大いに笑えるし、相手の事を思って色々とダメ出しもわんさかして。

学生のころから知っているという受け皿と、ラクロスという免罪符でもう家族同様の繋がりなんだと思います。
わたしもかーなーりー自由に泳がせてもらってとても居心地がいい。

これが、同じラクロッサーでも後輩相手だったりするとなんかまたちょっと違ったりするんだよなー。
なぜか不思議なもんで、だいたい昭和47年生まれを境に気質が変わっているのかもしれません。

本当にホントにそれぞれクセが大ありなの。
でも、一度味わうと忘れられなくなる魔力があるようです。

その代表格のくもも実は立派なアーティストで、ハイセンスな感性を発揮するお仕事をしております。

オートクチュール刺繍であるリュネビル刺繍をフランスで習得していまは神戸でお教室を開催。
彼女が作り出す作品がそれはそれはウットリするようなものばかり。
ほんと、天才肌とはこのことなのねー。


これもくもが作ったピアス。
センスって、やっぱり生まれ持ったものなのねー。

ご興味がある方はくものブログを見てみてねー。
作品のみならず、マツコDXばりにドクをはいてみる彼女の頭の中も覗き見れるかもしれません。

Atelier Un nuage Blog



そんな、くもの別れ際の言葉。

「あっ、土用の丑の日、食べにいくからね、うなぎ」

はいっ、いつでもご同伴させて頂きます。








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グレープフルーツとグリーンのサラダは相性ピッタリ、見た目も爽やかだよ。
ドレッシングにパンチをきかせて、またお魚を加える事でボリューム感も出します。




材料 (4~6人分)

・グリーンサラダ適量
・白身魚 鯛やヒラメなどのさっぱりしたものがお勧め 一柵(適量)
軽く塩をしておきます。盛り付け前にうすーく切っておきます。
・グレープフルーツ 2-3個 私は見た目を鮮やかにするためにホワイトとピンクを混ぜて使います。使う野菜や食器に合わせて選んで下さい。皮をむいておく。
・マイクロトマト なければプチトマトを1/4に切っておきます。グレープフルーツが大ぶりなので小さめにしておく方がよいと思います。
・松の実 なければスライスアーモンド 軽くローストしておく。

マスタードドレッシング
・レモン汁 30cc
・オリーブ油 60cc
・粒マスタード 大さじ1
・塩 胡椒 少々

グレープフルーツの皮むきはちょっとしたコツがあり、とっても簡単に手早く皮がむけます。
・分厚い皮に軽くナイフで切れ目を入れておきます。
・切れ目から指で皮をむきます、その時に白い皮は剥かずに残しておきます。
・白い皮がついた状態で一つずつ房に分け薄皮をはがしていくと綺麗に簡単にむけちゃいます。


1) サラダは水気をよく切って盛り付け、グレープフルーツ、薄く切った白身魚、を混ぜて上からマイクロトマト、松の実を飾ります。

2) マスタードドレッシングの材料をよく混ぜて味を調整してからサラダにかけます。


同じ要領で赤身のマグロとしょうゆ味のドレッシングにスィッチすればポキサラダに早変わり。

材料 (4~6人分)

・グリーンサラダ 適量
・マグロ 一柵 サイコロ状に切り漬けにしておきます。
アロハ醤油大さじ3(ハワイで買う醤油、なければ普通の醤油でオーケー)、バルサミコ酢大さじ1、みりん小さじ1、料理酒小さじ1、わさび小さじ1、塩白コショウ適量を混ぜたものにサイコロ状に切ったマグロを最低1時間漬けておきます。
・アボカド 1~2個 大き目のサイコロ状に切ってレモン汁をかけて変色を防ぎます。
・白煎り胡麻 適量
・刻み海苔 適量

野菜とマグロ、アボカドをざっくり混ぜて漬けで残った漬け汁をドレッシングにかけます。
上から煎り胡麻と刻み海苔をふりかけて出来上がり。



今回のレシピは全くのオリジナル。
しかも、いつもは分量なんて計って作らないので適当に大さじなにがしなんて書いてしまいました。
なので、あくまでもご自身の味で味見をして調整してくださーい!


写真のボウル、15年ほど前にアメリカで買ってわざわざ別送品で手に入れたもの。
やっぱり、その頃からカラフル好きだったみたい~。

普段はなかなか活躍する場がないんだけれどこのレシピにはぴったりの器でした好












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先日作ったパーティー用のレシピ。

ヴェジタブルブックの中にのっていたレシピです。

 

このニンニクソースがとてもしずる~のでいつか作りたいなぁと思っていた一品。


材料 (4~6人分)

・生野菜 各種 スティック状にして。

ニンニクソース
・古いジャガイモ(大) 2個 レンジか茹でて柔らかくマッシュポテト状にする。
・にんにく 4-5片 新しい国産のものがお勧め 芽をとってつぶしておく
 匂いが気になるようなら牛乳100mlで一煮立ちさせてからつぶす。
・ホワイトワインビネガー 大さじ1
・挽きたての白コショウ 少々
・レモン汁 少々
・塩 少々
・オリーブオイル 1/3カップ(80cc)

1) 用意した野菜は水気を切って食べやすい形に用意。

2) つぶしたジャガイモにつぶしたニンニクとワインビネガーを加えてよく混ぜる。こしょう、レモン汁、塩で調味する。

3) オリーブオイルを数滴ずつゆっくり加えてよくかき混ぜる。これを繰り返してなめらかで濃いソースを作る。最低5分以上かき混ぜてね。

私は面倒くさいので全てフードプロセッサーで一気に混ぜ混ぜしています。
最初の味見で非常にニンニク辛かったのでもう一度鍋に移して熱を加えて辛さを抑えてみました。
また、もうちょっとマイルドにしたかったので豆乳(なければミルク、クリームでも可)と卵黄を加えました。

なにしろ、初めて作ったので何が正解か分からなかったけれど、売れ行きは上々でした!
写真は野菜ばっかり、奥の白い容器にニンニクソースたっぷり詰めてサーブしてみました。




本当に野菜が美味しい!
特に人参は葉っぱまで美味しいからムシャムシャむしゃむしゃ、ピーターラビットのように食べています。







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いやー、久しぶりのお天気??
だよね??

ずっと湿気でじめじめしていたのでようやく洗える!
シーツもベッドカバーも全て洗濯!
キチンと糊づけ!
ってことは夕方には大物アイロンがけが待ってるってことだニコ
今日は暑そう~むっ




ゴーヤちゃんたちはここまで成長しました。
なぜか、両端をケープタウンブルーっていう綺麗な青紫の朝顔にしてしまう、ってな奇妙なレイアウト。
葉っぱが上にたまらないように、毎朝摘心して蔓を誘引してバランス良く配置しているつもり。
摘心したゴーヤの親蔓、子蔓(さすがに孫蔓レベルは摘心せずに残すようにしています)は、水につけていて発根するのを待っています。



気がつけばバラがこんなに背ー高のっぽに。
もうすぐで2階に届きそう、たくましい~。


7月に入って色々と人事異動が。
就任祝いを贈らなければいけないんだけれど何にしよう??
こんなん聞く人がいないからひたすらネットがセンセー状態。
やっぱり胡蝶蘭??
それともお酒??

胡蝶蘭とかもらったことあっても贈ったことないし、ひゃー分からない事だらけだわムムム











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嬉しい発見。
コウホネが咲いていました。

去年、咲きかけていた蕾をアクシデントでぽきっとおってしまい、当然お花を見ることなく、今年も花をつけてくれるか、半ばあきらめていました。

コウホネの花はとっても貴重。

スイレンと違って次々に蕾をつけてくれるのと違い、我が家では毎年ひと蕾しかならず、つまりシーズンに一回しかお目にかかれない花なのです、なぜか…。


コウホネは、水生植物の中で一番好きな種類。
理由は、この形。

開花した状態もかわいいのですが、蕾からはじまってゆーっくりと開花していくのですが、その様子が毬みたいでかわいいキャハハ



黄色とりっぱな葉っぱのグリーンのコントラストも好き。
そして、その中を真っ赤な金魚が泳ぐ。



もう今日で終わりくらいかなぁ。
だんだんこうやって首を垂れるコウホネちゃん。


王道のスイレン、やぱり雨の日には輝いて綺麗です。 








雨だなぁ~。
床がじめじめ、床拭きを一時間おきにしたいくらい。
ルンバの床拭きバージョンが欲しいアオキラ

やらなきゃいけない事がたくさんあるのに、雨にぬれた庭が心地よすぎてベンチから動けなーいムムム













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ドラッグストアでふと目にとまり買ってみました。



初、蒟蒻畑。
葡萄味とリンゴ味があったので両方買ってみた。

美味しいねー。
こんなに美味しいとは思わなかった。

机の前において小腹がすいたら食べてます。

なんかはまってしまった…。

けっこうこちらカロリーあるみたい。
蒟蒻畑ライトにしようかなー。











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