伊勢丹英国展のBIDDY'Sで購入した
クリスマススコーン
スパイスの香りがしっかりして
クランベリーなどのドライフルーツも入っているので
ジャムなしでもよさそうでしたので、
クロテッドクリームだけ用意しました。
食べごたえのあるしっかりとしたスコーン、
美味しかったです
行ったことのない地域のティールームのお味を
味わう事ができて嬉しかったです
ところで、今日はスコーンについての
スペシャルなイベントに参加しました
スコーンってやはり奥が深い
だから、学びも終わりがない
だけど、あれこれ難しく考えすぎずに
ハッピーな気持ちで楽しく作って
スコーンの焼ける香りや
できたてのスコーンを頂く事を
心から幸せ〜と思うこと、
そんな気持ちを忘れずにいたいと
改めて思いました
最後までお読み下さいましてありがとうございました