私の朝は、キャサリン妃第３子ご懐妊のニュースで始まりました。
先日テレビで拝見したときは全くそれを感じませんでしたので驚きでしたが・・・
おめでとうございます。
さて、
バッキンガム宮殿のレシピ本
ROYAL TEASに掲載されているレシピで
ドロップスコーンを作りました。
ドロップスコーンは
一般的にはあまり耳慣れない言葉なのですが、
本には、
”ドロップスコーンあるいはスコティッシュパンケーキは
アメリカの朝食のパンケーキとよく似ている”
と説明があります。
このレシピでかつてエリザベス女王が米アイゼンワー大統領夫妻を
おもてなししたそう。
美味しい～
紅茶は
クセがなくて飲みやすい
F&Mのロイヤルブレンドに。
女王陛下のドロップスコーンで、幸せなティータイムになりました
最後までお読み下さいましてありがとうございました