昨日、書いた記事が何回も消えてしまい
もう書くのをやめようかと思った
週末、ママ友と子供でお家ディナーしました
前回お呼ばれしてるから、今回は我が家へご招待です
でもね~前回お呼ばれした時は、お料理いっぱいで品数多かったんです
私、何個もいっぱいは作れないので・・・
すみません、なんとかの一つ覚えで海鮮ちらし寿司です
混ぜて、お刺身を載せるだけ!
なのに豪華に見える!
ありがたいお料理です
一人、お刺身が食べれないお子ちゃまがいたので別皿で
せめてちょっと良いちらし寿司の具財をと思い
道場六三郎の「ろくさん亭」のちらし寿司を使ったけど、大人の味かなぁ
それ用意しなくても大丈夫でした!
それでも駄目な子がいたらとカレーも用意して
いやぁ~これも前回、お子様相手にそろそろ大丈夫だろうと
中辛のカレーを作ってグリーンサラダを出したことがあって
そしたらみんな無言で・・・
きっと我が家のカレーは美味しくないって思って帰ったなと・・・
今回は反省をこめて、これまたちょい良いカレールー
コスモ直火焼製法の甘口なのに
食べたら後からすごいスパイシーでした
大丈夫か!我が家のカレーの評判!!!
サラダは今回はちゃんと、子供向けのポテトサラダ作ったよ
これだけじゃね・・・申し訳ないから・・・
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
あ、切って盛るだけって気づいちゃった!?
ピザくらい焼けばいいのに~~~???
でもやっぱりどうも大人向けかも、子供が喜ぶもの考えましょう
昔、子供がお泊りしあいっこしてたころは
どこの家にいっても晩ご飯はカレーという暗黙の了解があって
みんな献立考えなくていいいし、楽だし、
第一、人の家のカレーって美味しいのですよね
(うちのは無言で帰ったけど・・・ギャハハ)
そうそういつも美味しい料理の差し入れしてくれる方
今回は写真も撮る間もなく子供だけで食べてなくなってしまった
ちょっとちゃんと食べたかったな~
工芸茶まで持ってきてくれて
久しぶりに綺麗に花咲く工芸茶美味しくいただきました
暗かったから写真無理かなぁと撮ってません
果物とかいろいろお腹いっぱいで・・・
今日から粗食にしないとね
たまには旦那様抜きの夜も楽しいございます
次はたこ焼きパーティーにしようっと~


