お久しぶりです

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皆様、お久しぶりですよろしく
ブログを始めて以来
こんなに長くブログを書かないことはなかったと思う

只今、リフレッシュに向けて準備中ですが
正月から忙しすぎて少ししか進まないあせる
あんまり長くほったらかしているので
忘れられるんじゃないかと・・・
いや忘れてもらった方が良いのかも(笑)
たまには更新をと思いパソコン開けてみましたパソコン
だぁりん実家近くの初詣した神社出雲大社
そんなこんなで忙しかった理由の一つ
新年会お酒
前日より買い出しやら準備で4時間しか寝れず
朝5時に起きたビックリマーク
だって7時集合だったもん・・・時計
朝から一人でコトコト鶏肉を仕込む
私のしたかった鍋の中身は
博多華味鳥の鍋(風)お鍋
本物の華味鳥のスープは使わず
自分で鶏をグツグツ煮込む
白濁したコラーゲンたっぷりの鶏鍋を作ってやろうじゃないか

で、野菜やなんだかんだと切って出来たのがこれコレ
関西って鍋は白菜の文化だったりする白菜*
というか差し入れの野菜が白菜だったんで・・・
博多華味鳥の鍋はキャベツでするのでどうかなと思いつつ
白菜でも美味しかった
いや美味しくなるように作ったんだい↑
一手間かけて白菜巻いてみました
見えにくいけど白菜の中にオレンジ白菜を巻いて
さらにその中に菊菜巻いてますオレンジ渦巻き
私の盛り付け(手前)を見本にむこうは他の方の盛り付け
白菜の上に人参をおいて花を咲かしもみじ
隣同士の野菜は色が重ならないようにしたつもり
盛り付けも、それぞれ個性ですね笑顔
この手前の空間にグツグツ煮込んだ鶏肉を入れて
スープを入れたら完成ですクラッカー

なんだかみんなから「わ~」って言われたけど
野菜を切って鍋に入れただけ
確かに白菜は巻いたけど
そんなに凄いことしてないつもりの私
こんなことで褒めてもらって嬉しいラブ

そんなこんなで新学期が始まりました
さっそく子供達が遊びに来る合格
ちび2の塾の送迎に家を離れ帰ってびっくり目
冬の間は部屋干し用に室内にポールが置いてあり
ハンガーと洗濯物がかかってるクロゼット
が倒れて散乱してた竜巻
倒したものをなんで片付けないの!と
夕飯の支度をしながら怒ってしまうプンプン
「だって倒した子、一人は片付けたけど
一人は片付けずに帰った」
うちのちび1は「片付けて」とかそういうことを
相手に言えないタイプ
いつも馬鹿にされるんだなぁしょぼん
どうやら話に聞くと嫌われているようなので
ここは静かに見守るしかない

1月はとっても忙しいです
ブログのリフレッシュも進まない
忘れられないようにとりあえずの更新でした
皆様、なかなか訪問出来ずすみませんおじぎ