おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
明日は二十四節氣の雨水（うすい）です。
雪が雨に変わり、積もった雪も溶けかける
春が近付いてきています。
春は冬にたまった老廃物を外に出す季節です。
外に押し出すのびのび力があるのは肝。
春の薬膳でもある酸味と青いもの（緑の葉野菜）を取り入れて肝を元氣にしておきましょう。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
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