住吉大社さんの清塩

おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ）です。
 

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今年最初のはったつさんにお参りした際に清塩も授与してきました。

住吉さんの清塩は、お料理にも使えるので主に薬膳パン作りに使います。

薬膳パンの材料は基本

強力粉

塩

ドライイースト

水

の4種類、とてもシンプルです。

あなたも薬膳パンを焼けるようになりませんか？

最後までお読みいただき、ありがとうございます。　坂野

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