甘酒フレンチトースト

【甘酒フレンチトースト】

おはようございます。管理栄養士の坂野圭保(さかのかほ）です。

今、流行っている甘酒を使ってフレンチトースト作り。

坂野が薬膳を学んだ学院のアシスタントさんに教えてもらいました♪

食パンに卵、甘酒、豆乳を漬け込んで焼くだけ。

焦げやすいのが難点ですが、素朴な味で美味しく出来ましたよ。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。　坂野

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