【参加者さんの体調は?】
おはようございます。管理栄養士の坂野圭保(さかのかほ)です。
富山や和歌山からも来ていただいたミニ薬膳講座。
楽しく終了しました♪
講座に参加された方の感想はこちら。
Felice(フェリーチェでの講座では体調によって味が変わると言われている五味子茶をお出ししました。
甘く感じられる方
飲んだ瞬間「すっぱ~!」と口をすぼめられる方
「塩辛い味がする。」と言われる方
感想はいろいろです。
味は五行の臓器と関連するので
酸味を強く感じれば肝が
苦味を強く感じれば心が
甘味を強く感じれば脾が
辛味を強く感じれば肺が
塩辛味を強く感じれば腎が
弱っていると言われています。
今回「すっぱ~!」と言われた方は実際、肝臓の数値が高いそうです。
五味子茶、あなどれません!
坂野は
1回目は酸味が一番強く感じられ、苦味、塩辛味も感じました。
2回目は主に塩辛味を感じました。
この時はトイレが近く、腎が弱ってたのもうすうす感じていました。
3回目は・・・
特にどの味も感じなかったんです!
五味子の味は漢方薬っぽい?とちゃんと感じるのですが、五味(酸、苦、甘、辛、鹹)は何も感じませんでした。
この時の坂野の体調は、すごぶる元気!だったんです。
またもや五味子茶の威力を感じた時でした。
五味子茶、こちらの講座の初回にお出しします。
ご自身の体調ケアも学べますよ。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野
管理栄養士が教える薬膳教室 Felice (フェリ-チェ)
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