feiz-本店-シェフ直樹の料理航海記
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久しぶりの

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








新人キャストがこの2週間で二人、入店しました!







ここで、新人紹介!







と、いきたいところなのですが、








まだ写真を入手していないので、後日紹介させていただきます。








なので、今日はフードの紹介をしまーす。







こちら







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海老とベーコンのトマトクリームパスタです。

2010/09/25

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








さむい、



秋とはおもえない寒さ。











苦手です。








まぁ、寒い話は置いといて、








料理紹介です!








今日、紹介する料理はこちら







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若鶏のおろしポン酢です。







いろんな野菜をふんだんに使い、彩りよく仕上げました。

Birthday告知!

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。







きたる9月22日








竜太birthdayを行います。








当日は、竜太君がなにかをやってくれるかも?しれません(^-^)








皆様のご来店心よりお待ちしております!








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2010/09/17

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








昨日から一昨日にかけて降った雨から、


急に秋らしい風がふいております。






個人的には、暑い季節が苦手なので、嬉しい限りです。







でわ、ここで



先日、サプライズイベント時に提供した料理の紹介をします。









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左から



ホタテのマリネ生ハム巻き



鶏肉のトマト煮込み


海老のワイン蒸し



でした。

御礼!

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








先日行われた、イベントにお越し頂いたお客様方、




誠に有難うございました!







当日の内容はと言いますと、









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女装や、着ぐるみを着た未来、竜太、ヒロ、海斗で



ダンス?




踊りと歌を披露してくれました。(^O^)

料理紹介(パスタ編その2)

歌舞伎町ホストクラブ







フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








今日、紹介する料理、






普段のメニューにはのっていないパスタを紹介します。







それがこちら








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鶏肉を使ったアラビアータです。







辛味が効いてとても美味しいです。

告知です。

歌舞伎町ホストクラブ







フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








9月13日



キャストだって頑張るもん!男達の秋祭だ!



と、いうネーミングでイベントを開催致します。







内容は当日の楽しみということで、







でわ、当日のご来店心よりお待ちしております。

特大の…

歌舞伎町ホストクラブ







フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。








今日は、イベント時に作ったある食べ物を紹介します。







それがこちら








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写真だとわかりづらですが、







巨大ハンバーグタワーです。







四段に積み上げられたハンバーグの総重量はなんと、約5キロにも及び、







その日来ていただいたお客様方へお出ししても、まだ残っていました。

フード紹介(パスタ編)

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。







もう9月になりますが、







猛暑続きで、バテ気味な方も多いでしょう。






そんな時こそ、ご飯を食べて元気になりましょう。






と、いうことで







今日、紹介する料理はこちら








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ボロネーゼパスタです。

営業開始!

歌舞伎町ホストクラブ








フェイズグループfeiz-本店-シェフの直樹です。







まだまだ暑い日が続く中、9月度営業が始まりました!







今月始めの料理紹介はこちら







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アサツキと豚肉の和風パスタです。





塩昆布を入れることで、より一層和風になっております。
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