自転車日和
快晴です！
10月とは思えません、この天気！！
思わず ピース。
西宮ヨットハーバーに到着。
赤い服の人が、ジート見つめています。
私も息をひそめ、
忍者のように近ずいていくと、
そこには1羽の鳥がとまっていました。
「ワシ・タカ・・・フクロウ？
フクロウは、おらへんやろ！」っと
小声で話していました。
数分が立ち、
「なんかちゃうでー」
・・・
・・・
・・・
2人が見つめていたのは・・・
ゲェーーー。
誰か、正体を確かめてきてくださーい。
週末のパン2
ライ麦 70%
自家製酵母・プルーン種を使用し、
ライ麦パン 3種類を作りました。
＊ライ麦70% プレーン
＊ライ麦70%をペースに、
ドライフルーツ・レーズン入り
＊ライ麦70%をベールに、
自家製 高知県産生姜のコンポート入り
パンの皮は、しっかりと焼きあげ、
パンの中は、水分を残しむっちり仕上げにしました。
5mm～1cmぐらいにスライスし、
ジャム・バター・チーズなどをのせても美味しくいただけます。
少し邪道かもしれませんが、
私は・・・納豆を、のせて食べるのも好きです。（笑）
店長は・・・「ポン酢をつけて食べるの最高！やーーー」って言ってました。
っていうように、
お客様のお好きな食べ方で、ファインブロートのパンを楽しんでくださいね。
あっ！
肝心なことを・・・
黒パンは、白パンに比べ 歯ごたえがありますので ゆっくりと噛んで食べることで、
満腹感が得られ、ダイエットにも つながりそうです。
あ～～～、
そ～～～そ そ、
このかたも、
・・・・・
細マッチョ 目指していますー！！！