Feerique(フェリーク)横浜青葉区・青葉台駅徒歩７分(青葉台中学校近く)
２種類のマカロン単発レッスンのご案内です
①イタリアンメレンゲ
イタリアンメレンゲでつくるマカロンは乾燥が必要ですが、メレンゲからマカロンが作れるようになるとお店のような美味しいマカロンがご自宅でも作ることができます
イタリアンメレンゲは卵白を泡立て、そこに沸騰させたお砂糖シロップを加えてメレンゲを作ります。
②ラピッドマカロン
ミックス粉(ラピッドマカロン)でつくるマカロンは乾燥が要らず生地を絞ったらそのままオーブンで焼けるとっても便利なミックス粉を使い失敗なく簡単にマカロンを作ることができます
乾燥不要なので湿度を気にせずお手軽に作ることができます
講師がデモで作り方をお教えします
丸に絞るのはとても難しいのですが、慣れるとツヤツヤの綺麗なマカロンを絞れるようになりますのでしっかりとコツをお教えいたします
マカロンが焼きあがったらクリームを挟んでアイシングをします
☆日時 レッスンスケジュール
☆時間 2時間～２時間半
☆料金 ①7000円(税込み)
②5000円(税込み)
（マカロン２０個前後、tea付）
☆レッスン場所
青葉台駅徒歩７分(予約確定後に詳細をお伝えします)
☆持ち物 エプロン、お持ち帰り用のタッパー(浅くて大きいもの)、お持ち帰り用の袋
どちらのレッスンもレシピ付きのレッスンです
ご予約・お問い合わせの際はどちらのレッスンご希望か記入のうえ下記の専用フォームまたはLINEまでお願いします 専用フォーム
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ID検索は@gzt6860s
・ご予約のメールは３日以内にご返信するようこころがけておりますが、３日過ぎてもこちらから返信がない場合はお手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか。
・１歳の息子がいますのでご迷惑をおかけするかもしれませんが最大限配慮してレッスンの妨げにならないよう努めますのでご理解いただけますようおねがいします。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください
レッスンのご予約お待ちしております
ALAマカロンアート認定講師・YUKI
feerique.porcelarts@gmail.com
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