理想的なマカロン♡

青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)
横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)


イタリアンメレンゲで作るマカロン単発レッスンレシピで作ったマカロン




チョコレートたっぷりでとっても美味しい

形も中も理想的なマカロン納得のいくマカロンができるまで何度作っただろう

オーブンの機種によって焼き上がりが異なると思いますが、我が家のオーブンは下火が弱いのか、黒いオーブン天板を使うとマカロンの下が全然焼けないんですよ

繰り返して使えるオーブンシートやシルパットも我が家のオーブンには不向きでした



上手く焼けてると思ったら・・・



下が焼けてなーい

たくさん失敗した経験を元にマカロンレッスンではどうやったら綺麗なマカロンが焼けるかをお教えしながらレッスンしていきたいなと思っています

マカロンは１個がけっこういいお値段するので、ALAのマカロンレッスンでは自宅でマカロンがたくさん作れるようになります

イタリアンメレンゲで作るマカロンレッスン＆ラピッドマカロン(ミックス粉)で作るマカロンレッスン両方とも募集中ですのでマカロンを作ってみたいと思ったら是非お問い合わせくださいね

☆☆☆　体験レッスン・フリーレッスン生徒様募集中　☆☆☆

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ケーキポップス
☆ケーキポップス1dayレッスン


マカロン
☆ALAマカロン単発レッスン

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☆マシュマロパーツレッスン

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