昨日は「ハーブの会」
実際にフラワーレのハーブガーデンのハーブに触れて、剪定や収穫、活用の仕方などを学んで頂いています
昨日は、秋植えのハーブの種の苗作り♪
カレンデュラとルッコラの芽が出たので、ポットに植え替えました！
それから、秋の挿し木をみんなでしました！
秋の時期の挿し木は、秋にしっかり根を伸ばして冬を越す事で、春先から植える事が出来て、春に茂ってくれるのでおススメ♪
種も秋に蒔く事で、春先にしっかりとした苗が出来るのと、春先からハーブのお花を楽しむ事が出来ます
植物は人の想いにとても反応するので、挿し木も剪定も、ハーブにしっかりと意識を向けて、感じる事の大切さをお話して、皆さんにハーブに触れてもらいました
朝晩が涼しくなり、虫の鳴き声が変わったり、秋の植物が咲いてきたり、確実に秋は来ているのだなと、昨日は曇りで気候も良く、ガーデン作業日よりでした
昨日はそれぞれハーブを収穫して、ハーブティを淹れたり、メンバーで松の良さを再確認させてくれた人がいて、一緒に松を使って、塩麹や玉ねぎ麹を仕込みました
松ジュースの甘酒も仕込み中！発酵がどのようになるのか楽しみ！
和がやでの、3回目の麹講座は、松とのコラボでやりたいなと思っていますのでお楽しみに♪
「人生変わるハーブと発酵＆自然食講座」
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